segunda-feira, 24 de março de 2014

Cupcakes de nozes com ganache

Quem disse que cupcake é feito apenas para festa de criança?
Dependendo dos sabores e da decoração escolhida, se adequam a qualquer ambiente, e podem compor as mesas mais elegantes.
Esse cupcake, feito com massa branca com nozes pecan e cobertura de ganache, é um bom exemplo.
Com sabores marcantes e decoração discreta, podem servir de lembrança para sua festa, e substituem bem o bolo em ambientes mais informais, como bares ou restaurantes, por sua praticidade na hora de servir!
Que tal?









quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Cupcakes de Morango

Esse cupcake delicioso é feito com uma massa leve e não muito doce, com toque de limão e misturada a deliciosos morangos frescos. Ele é o complemento perfeito para a cobertura de brigadeiro de morango, também conhecido como "bicho de pé", doce e rica e adorada pelas crianças!
Quer experimentar? Peça já os seus!!










quinta-feira, 27 de junho de 2013

Muffins de parmesão e manjericão

Aqui na Cups of Heaven, temos um fraco por doces, mas ainda há um espacinho para os salgados!
Esse mini muffin de parmesão com menjaricão é o perfeito exemplo disso! Ótimo para servir em um brunch ou lanche da tarde, ou a qualquer momento que bater aquela fominha!
Pode ser feito também na versão integral, em tamanho normal ou mini! Peça já o seu!









segunda-feira, 24 de junho de 2013

Cupcakes especiais - Moranguinho

Esses cupcakes foram feitos especialmente para o aniversário de um ano de uma princesinha.
A festa tinha como tema a personagem "Moranguinho" e assim a decoração dos cupcakes foi feita, combinando as cores e sabores em perfeita união.
O cupcake escolhido foi o red velvet, um tradicional cupcake americano, com sabor bastante característico. O recheio era de doce de leite, e a cobertura de baunilha, mas colorida no tom da festa!
As caixinhas com as fitas de bolinha completaram o conjunto, que decorou a mesa de lembrancinhas da festa!










sábado, 1 de junho de 2013

Cupcakes de Baunilha festivos

Esses cupcakes foram feitos para um aniversário de 80 anos, sendo um pedido especial da aniversariante, que adora baunilha!
Assim, o bolo e o buttercream foram feitos com fava de baunilha especial, e foi acrescentado recheio de creme de limão que enriqueceu os sabores.
O toque festivo foi dado pelos confeitos dourados de chocolate branco crocante.






Cupcakes de gotas de chocolate e embalagens

Esses cupcakes, apesar de simples, são deliciosos e fazem o maior sucesso com a criançada!
A massa de baunilha ganha riqueza de sabor com as gotas de chocolate, mas se mantém suave por dispensar o recheio.
Na cobertura, o que você preferir! Brigadeiro, ganache ao leite ou branco, ou o que a sua imaginação mandar!
Nas fotos, mostramos ainda nossas embalagens - caixas de papel kraft com visor que ficam lindas para presentear - ou para alegrar o seu almoço de domingo! Peça já!

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Novidade!! Cupcakes de Morango e Chocolate Branco

Tem receita nova na Cups of Heaven!
Há tempo vinha procurando uma boa receita de cupcakes de morango e finalmente encontrei! Este é extremamente macio e leva morangos frescos na massa, o que dá um toque suave e um molhadinho extra ao bolo, que conta ainda com pedaços de chocolate branco para completar o sabor.
A cobertura é um buttercream clássico com um toque suave de morango, que harmoniza com a massa e torna o cupcake essencialmente... Perfeito!
Ficou com vontade? Peça já o seu!